El sábado 30 de septiembre participamos del Encuentro Federal de Vinos en Bodega Gamboa, realizado con el objetivo de combinar los aspectos vitivinícolas y gastronómicos tanto de la provincia de Buenos Aires como de distintas regiones del país, incluyendo a bodegas no tradicionales.
En el evento pudimos ver como todo se unificaba bajo una experiencia cultural al aire libre: viñedos, música, espacios de wine talks en la cava, presentación de libros y mixología con propuestas nacionales e internacionales, precisamente de Perú, con sus piscos tan icónicos.
El espacio gastronómico sumó grandes propuestas a cargo de Edward Holloway. Hubo cuatro puestos de fuegos de venta al mostrador, con cazuelas, platitos, picada y sándwiches para tapear y acompañar los diferentes vinos de una forma relajada. Finca San Gerardo dio una degustación de sus exponentes, el público podía conocer más sobre su origen, el aroma y sobre la misma fábrica, logrando cercanía con los visitantes del evento.
Sin dudas un evento que lo tuvo todo y que con nuestros aceites de oliva dio el extra.
